Csilis bab

                Amikor csilis babot csinálok, mindig elkülönítek egy osztagot, ami csak sima főtt bab, bármilyen főétkezések közti nass helyett megteszi. Így készítem:   Hozzávalók: olívaolaj, vöröshagyma, pirospaprika, csilipaprika, sárgarépa, petrezselyem, paradicsom, kukorica, só, babérlevél, feketebors, más fűszerek ízlés szerint. A babot ne felejtsük el …

Continue reading

Vegán blog / Amióta vegán vagyok…

Régóta tervezem, hogy írok erről is. Nem is tudom, hol kezdjem… Tudjátok mit? Ahogy eszembe jut, írok ezt-azt – úgyis tudom, mindenki máshol kezdené, mindenkinek más és más jut eszébe; mindenki mást és mást mondana vagy kérdezne… Szóljatok hozzá, aztán majd kialakul 🙂  Ami ma eszembe jutott: amióta vegán vagyok, …

Continue reading